Sauteuse en cuivre ancienne : Casserole artisanale française étamée (21 cm)

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SAUTEUSE ANCIENNE EN CUIVRE AVEC NOUVELLE DOUBLURE EN ÉTAIN ET BASE ONDULÉE

"ÉLOGE DU CUIVRE SANS NOM" *

MAGNIFIQUE POÊLE EN CUIVRE DE 1,6 MM AVEC POIGNÉE EN FONTE ET RIVETS EN CUIVRE – UN VÉRITABLE CHEVAL DE BATAILLE PROFESSIONNEL – SAUTEUSE ANTIQUE FABRIQUÉE ARTISANALEMENT AVEC UN NOUVEL ÉTAIN APPLIQUÉ À LA MAIN.

Sauteuse en cuivre massif de 1,6 mm. C'est une super pièce de 21 cm (8 1/4 pouces).

Cette magnifique sauteuse artisanale "à l'ancienne" a été retamée à la main avec de l'étain 100% pur, épais et bien enroulé.

Les nouvelles poêles en France coûtent une fortune, mais durent toute une vie. Elles sont entretenues et retamées au besoin ; celle-ci a été retamée plusieurs fois au cours de son existence.

Cette poêle a quelques petits défauts : des rayures, des ondulations, des bosses de surface, des bosses sur les bords. Elle est magnifique et présente un biseau. Je conseillerais cependant de ne l'utiliser que sur une cuisinière à gaz car, bien qu'elle ne vacille pas, la base ne repose pas à plat sur une surface plane.

C'est un ustensile fabuleux pour le risotto ou la bisque de homard, une excellente poêle qui reste en place.

C'est une poêle presque parfaite sans le prix exorbitant.

Elle pèse 1,47 kilos (environ 3 livres 3,9 onces) et mesure 21 cm de diamètre (8 1/4 pouces)
* Avec nos remerciements à VFC pour l'expression "éloge du cuivre sans nom".

No 11640

Tous nos articles sont envoyés avec suivi et assurance via notre service de colis, nous offrons la livraison gratuite - nous utilisons un double emballage et des cacahuètes, du polystyrène et du papier bulle.

Tous les articles que nous vendons ont été remis à neuf ou restaurés au mieux de nos capacités. Il s'agit de poêles en cuivre vintage ou antiques de France qui ont généralement connu une première vie culinaire – notre objectif est de s'assurer qu'elles sont prêtes pour une seconde.

Nous remettons à neuf toutes nos poêles et accessoires de cuisine. Ils sont polis, nettoyés en profondeur, les poignées sont vérifiées, les intérieurs sont vérifiés pour s'assurer qu'ils sont complets - nous rénovons l'ancien étain et retamons si nécessaire. Vous recevez une bonne poêle vintage dans un état quasi neuf, utilisable immédiatement - ou une poêle antique prête pour une nouvelle session dans votre cuisine.

Soyez assuré – toutes nos poêles sont de bonnes vieilles poêles vintage ou antiques – fabriquées à l'ancienne, de manière belle, robuste et appropriée, faites pour durer toute une vie.

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