Couvercle anti-éclaboussures en cuivre français antique, poignée en fer forgé de 30 cm, étamage neuf essuyé à la main

Il s'agit d'un couvercle anti-éclaboussures en cuivre français antique d'un pied de diamètre - 30,8 cm (12 1/8 pouces) et de la poignée au bord éloigné de 54 cm (21 1/4 pouces). Il a été fabriqué vers le milieu ou le troisième quart du XIXe siècle.

Il a été étamé à la main par Bill Cox de Normandy Kitchen Copper.

Il couvrira la plupart des poêles à frire françaises, de grandes sautoirs ou poêles (ou celles de quiconque) sans problème ! La poignée est solidement fixée avec des rivets en cuivre et la patine est magnifique lorsque la lumière la frappe.

C'est une pièce antique qui présente des traces d'usure, des rayures superficielles et une bonne doublure en étain. Elle pèse 909 grammes (2 lbs 0,1 oz).

C'est une chose étonnante, une véritable antiquité, et qui n'est pas déplacée dans une cuisine moderne. Il est magnifique suspendu et est un article vraiment utile pour couvrir les aliments "qui crachent" tels que le poisson ou la viande, un article inestimable pour tout grand cuisinier ou chef.

C'est un article antique et il présente de nombreux signes de l'âge tels qu'un bord ondulé, des rayures superficielles, des pertes de cuivre et des cicatrices. Il y a un bon étain neuf et 3 rivets en cuivre massif. La poignée est en fer forgé fait et martelé à la main.

C'est un article élégant.

Il mesure 30 cm de diamètre (11 3/4 pouces) et pèse 909 grammes (2 lbs 0,1 oz).

No 12024

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