Couvercle anti-éclaboussures en cuivre ancien français : Cuivre martelé, poignée en fer forgé États-Unis

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Il s'agit d'un couvercle anti-éclaboussures antique en cuivre français de 23,7 cm de diamètre et de 39 cm du manche au bord le plus éloigné. Intérieur étamé à la main.

Il couvrira la plupart des casseroles françaises de 23 cm, 22 cm à environ 20 cm. J'utilise tout le temps un couvercle anti-éclaboussures pour les viandes ou le poulet qui crépitent et c'est génial de le placer sur une casserole de pommes de terre pour s'assurer qu'elles cuisent rapidement. Il est équilibré et parfaitement adapté à l'usage.

Il s'agit d'un couvercle antique fabriqué au début du 20e siècle et il est aussi bon aujourd'hui qu'il l'était lors de sa fabrication, avec un bord légèrement ondulé.

Il couvrira une casserole de 23 cm ou plus petite (22 cm ou 20 cm). Il est fabuleux pour une poêle à frire pour attraper les éclaboussures.

Le manche est solidement fixé avec des rivets en cuivre et la patine est magnifique lorsque la lumière la frappe.

C'est une pièce antique qui montre de l'usure et présente des rayures de surface, un bord ondulé et de nombreuses petites indentations. Il pèse 748 grammes (1 livre 10,4 oz), un bon couvercle solide.

Il y a des rayures de surface et de petites indentations et un dessous nouvellement étamé, il y a une très légère ondulation sur le bord.

Il est de grande taille et convient à une cuisinière ou une gazinière plus grande et normale, ainsi qu'à une cuisine professionnelle.

N° 11140

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Tous les articles que nous vendons ont été remis à neuf ou restaurés au mieux de nos capacités, ce sont toutes des casseroles en cuivre vintage ou antiques de France qui ont généralement connu une première vie culinaire - notre objectif est de s'assurer qu'elles sont aptes à en vivre une autre.

Nous rénovons toutes nos casseroles et accessoires de cuisine. Elles sont polies, nettoyées en profondeur, les manches sont vérifiés, les intérieurs sont vérifiés pour leur complétude - nous rénovons l'ancien étain et ré-étamons si nécessaire. Vous obtenez une bonne casserole vintage dans un état quasi neuf qui peut être utilisée immédiatement - ou une casserole antique prête pour une autre session dans votre cuisine.

Soyez assuré - toutes nos casseroles sont des casseroles et accessoires en cuivre NKC, des casseroles vintage ou antiques - toutes fabriquées de manière traditionnelle, belle, robuste et correcte, faites pour durer toute une vie.

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