Ensemble de cuisson de cannelés en cuivre Normandy Kitchen : Bol, moule, moules individuels

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NKC Baking 3 Piece Pâtissier Set, ensemble de pâtissier ou de confiseur, tout ce dont vous avez besoin pour une excellente journée de cuisson de canelés.

Grand bol à mélanger en cuivre NKC de 20 cm (8 pouces) Cul de Poule à fond arrondi
Casserole de pâtissier NKC de 11 cm (4 1/4 pouces) de diamètre et 8,2 cm (3 1/4 pouces) de haut
Six grands canelés NKC de 5,5 cm

Bol en cuivre
Fabriqué en France par des artisans – rivets en acier, poignée en anneau de fer et corps en cuivre pur réunis dans ce Cul de Poule en cuivre de qualité Normandy Kitchen. La forme ronde assure une fonte ou un fouettage homogène. Il mesure 20 cm (8 pouces) de diamètre et 10 cm (4 pouces) de hauteur.
Il pèse 752 grammes (1 lb 10,6 oz) et est fabriqué en cuivre de 1,2 mm. C'est un héritage prêt à l'emploi de Normandy Kitchen Copper. Il est robuste et tout à fait adapté à son usage.

Casserole de pâtissier
Idéale pour faire fondre du beurre, de la cire d'abeille ou de l'huile blanche pour la cuisson de vos canelés, chauffer du lait, en fait tout liquide, grande taille, profonde, doublée d'étain avec bec verseur. Elle mesure 11 cm (4 1/4 pouces) de diamètre, 7,5 cm (3 pouces) de hauteur et 21,5 cm (8 1/2 pouces) de longueur totale.
Elle pèse 578 grammes (1 lb 4,4 oz) et est fabriquée en cuivre de 1,3 mm avec une doublure en étain. C'est un héritage prêt à l'emploi de Normandy Kitchen Copper. Elle est robuste et tout à fait adaptée à son usage.

Six grands canelés NKC de 5,5 cm
Le canelé est une pâtisserie traditionnelle originaire de la région de Bordeaux, connue pour sa croûte caramélisée à l'extérieur et son cœur crémeux et moelleux à l'intérieur.
Ces petits trésors moelleux sont désormais disponibles chez les artisans boulangers de toute la France.
Maintenant, avec les NOUVEAUX moules à canelés en cuivre NKC de Normandy Kitchen, FABRIQUÉS EN FRANCE, vous pouvez aussi réaliser ces gâteaux artisanaux français.
Ils sont fabriqués en cuivre massif, d'un peu plus de 1 mm d'épaisseur avec une doublure en étain, ils sont lourds et adaptés à leur usage. Ce sont des moules de qualité professionnelle lourds, pesant entre 65 et 67 grammes (environ 2 onces) chacun.
Ce sont les plus grands moules. Six dans l'ensemble.
Ils mesurent :
Diamètre 5,5 cm ou 2 1/8 pouces
Hauteur 5 cm ou 2 pouces
Ils pèsent en tant qu'ensemble de 390 grammes ou 13 onces.

Le poids total des articles est de 1,72 kilos ou 3 lbs 12 ozs
Ils seront soigneusement emballés et expédiés via notre service de colis suivi.

Veuillez noter que ces canelés sont fabriqués à la main à Bordeaux, en France, étamés et finis à la main. Il peut y avoir de légères marques de fabrication et un léger assombrissement des doublures en étain.

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