Poêle à Cuivre Française Vintage G Leclerc Pinsac Patisserie Lait Bain Marie Sauce Haute 2,5mm Restaurée Neuf Étamage Manuel Artisan

Si vous ne voulez qu'une seule casserole en cuivre dans votre cuisine qui montre que vous êtes un chef engagé et talentueux, c'est celle-ci. Elle est fabuleuse, rénovée et superbe. Elle durera au-delà de la prochaine ère glaciaire. Elle est dans un état remarquable.
Casserole en cuivre française vintage G Leclerc Pinsac, pâtisserie, lait, bain-marie, sauce, haute, 2,5 mm, rénovée, étain neuf essuyé à la main par un artisan.

Sa patine est incroyable, elle présente toutes les aspérités que l'on attend d'une casserole antique, mais elle est polie et possède la patine que les cuisiniers professionnels désirent vraiment.

C'était la casserole préférée d'un chef. Elle était dans un état « utilisée par un chef ».

Nous avons rénové cette casserole, mais sans la remettre dans l'état où elle était neuve. Il y a encore une patine vieillie à l'extérieur, il y a un nouvel étamage – elle est prête à être utilisée dans une autre cuisine par un autre chef – et fera le travail qu'elle a fait pendant les 70 dernières années.

Nous avons préservé son passé et assuré son avenir.

Fabrication magnifique, belle, robuste, « cheval de bataille » riveté en cuivre et d'apparence fabuleuse. Fabrication martelée, y compris les rivets. C'est une casserole à parois hautes, elle peut être utilisée pour le lait, la préparation de sauces ou pour le pochage. C'est une casserole spécialiste très utile, plus petite. Celle-ci a, chose très inhabituelle pour une casserole française, un couvercle assorti !

Cette casserole est le summum absolu de la fabrication de cuivre, conçue pour la cuisine professionnelle ou pour la cuisine domestique d'un cuisinier de qualité.

Elle est magnifique suspendue, la patine est inhabituelle et absolument exceptionnelle. La poignée est fermement et solidement fixée par trois rivets massifs en cuivre apparents.

C'est une casserole en cuivre de 2,5 mm qui peut être utilisée toute la journée dans n'importe quel environnement, qu'il soit domestique ou professionnel - elle est suffisamment lourde pour assurer une longévité et une cuisson uniforme exceptionnelles.

Elle pèse 1,18 kg (2 livres 9,2 onces) !
Elle mesure 12 cm de hauteur (4 3/4 pouces) et 12 cm de diamètre (4 3/4 pouces).

Si vous voulez le meilleur, c'est cela!

N° 12028

Tous nos articles sont envoyés avec suivi et assurance via notre service de colis, nous offrons la livraison gratuite - nous emballons doublement et utilisons des cacahuètes de polystyrène et du papier bulle.

TOUS les articles que nous vendons ont été rénovés ou restaurés au mieux de nos capacités, ce sont toutes des casseroles en cuivre vintage ou antiques de France qui ont généralement connu une vie culinaire - notre objectif est de s'assurer qu'elles sont aptes à en vivre une autre.

Nous rénovons toutes nos casseroles et accessoires de cuisine. Ils sont polis, nettoyés en profondeur, les poignées sont vérifiées, les intérieurs sont vérifiés pour leur complétude – nous rénovons l'ancien étamage et ré-étamons si nécessaire. Vous obtenez une bonne casserole vintage dans un état quasi neuf qui peut être utilisée immédiatement – ou une casserole antique prête pour une nouvelle session dans votre cuisine.

Soyez assuré – toutes nos casseroles sont soit des casseroles et accessoires en cuivre NKC neufs, soit des casseroles vintage ou antiques – fabriquées à l'ancienne, belles, robustes et de manière appropriée, conçues pour durer toute une vie.

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